30/05/2025. Jarandilla de la Vera será del 2 al 6 de junio el escenario de un evento internacional sin precedentes en la región: el Festival Insectopia, una cita organizada por la Universidad de Extremadura en el marco de la Alianza de Universidades Europeas EU GREEN, que reunirá a participantes de nueve países europeos en torno a la biodiversidad y, más concretamente, el papel que juegan los insectos en nuestros ecosistemas y sistemas agroalimentarios.
Insectopia no es sólo un festival sobre insectos. Es una celebración de la vida, la innovación y la conexión entre personas, naturaleza y territorios. Durante cuatro días, la localidad acogerá a estudiantes, científicos, diseñadores, organizaciones sociales, agentes locales y público general en un entorno rural privilegiado, convertido en un auténtico Living Lab.
Las actividades abiertas al público se desarrollarán en la Residencia V Centenario y el Circular Fab, un centro de formación y co-innovación rural para el diseño y la acción sostenible, entre otras muchas cosas.
El 3 de junio, tendrá lugar una sesión especial a cargo de la Comisión Europea (DG Environment) en la que se expondrá la visión de la UE sobre los retos que afectan a los polinzadores y las Iniciativas y planes de acción venideros para conectar biodiversidad, ciencia y ciudadanía activa.
Insectopia también es una experiencia cultural inmersiva. A lo largo del festival, el público podrá disfrutar de una programación que explora nuestra relación emocional y simbólica con la naturaleza:
Todos los días del festival se ofrecerán comidas elaboradas con productos de temporada y proximidad, gracias a la colaboración con la Cooperativa Agroecológica de Montaña de la Vera y la empresa Poultree, que promueve prácticas regenerativas en la agricultura y ganadería, priorizando la producción local.
Además, el festival incluirá una experiencia gastronómica singular: una cena de tapas elaboradas con insectos (La Cerradilla – cocina asiática), así como cocina tradicional verata, diseñada para abrir el paladar a nuevas formas sostenibles de alimentación. Una propuesta innovadora que invita a reflexionar sobre el papel de los insectos en la cadena alimentaria y en la cocina del futuro.
El Festival Insectopia es una iniciativa abierta, gratuita y participativa, que busca generar un impacto real en el territorio y en la manera en que nos relacionamos con la biodiversidad. Más de 50 personas de universidades y organizaciones de toda Europa se darán cita en Jarandilla, creando un espacio de intercambio multicultural, aprendizaje mutuo y celebración colectiva.
La Universidad de Extremadura y la Alianza EU GREEN hacen una invitación expresa a toda la población de La Vera y del norte de Cáceres a sumarse libremente a este evento, participar en sus actividades, compartir conversaciones, aprender de la naturaleza y formar parte de una comunidad europea que apuesta por pasar a la acción en cuanto a protección y promoción de la biodiversidad.
Más información: https://eugreenalliance.eu/insectopia
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