Programa e inscripciones para el festival “Sensaciones Pimentón de La Vera 2019”

Ya conocemos la programación del festival “Sensaciones Pimentón de la Vera DOP 2019”, un proyecto de turismo gastronómico que tiene como objetivo mejorar la competitividad del sector.

Desde el 9 al 17 de noviembre, se han programado numerosas actividades, fundamentalmente en Plasencia y Jaraíz. Podéis descargar el programa completo y realizar inscripciones, a las actividades, desde en la web del Festival: http://sensacionespimentondelaveradop.es

Nosotros os dejamos lo más destacado, del programa, en los pueblos de La Vera:

Sábado 9 de noviembre – Jaraíz

20.00h – Festival folk “Sensaciones Pimentón de la Vera DOP”. En la Casa de Cultura.

Lunes 11 de noviembre – Jaraíz

12.00h – Concurso popular de cocina, en El Museo del pimentón. Inscripción previa en el museo.

Martes 12 – Jaraíz

• 11.00h: Exhibición de alumnos de Exhaex, la escuela de hostelería de Mérida. En el hotel Villa Xarahíz.
• A partir de las 19.00h, en la casa de cultura de Jaraíz.
  • Tertulia: antropología del pimentón de La Vera (Asociación Cultural Calamus).
  • Elaboración de perrunillas con pimentón (Valentín Muñoz González).
  • Degustación de cava extremeño.

Miércoles 13 – Jaraíz

16,30h: Visita a la fábrica de pimentón “El Colorín”.

Jueves 14 – Cuacos de Yuste

• 11.00h: Visita especial y exclusiva al Real Monasterio de San Jerónimo de Yuste, fábricas de pimentón y menú degustación en la Abadía de Yuste. Inscripción en la web.
• 13.00h: Visita a las fábricas de pimentón Las Hermanas (Cuacos) y El Colorín (Jaraíz de La Vera).
• 14.30h: Menú degustación en el restaurante La Abadía de Yuste. Grupos de 20 a 25 personas. Inscripciones en la web.

Viernes 15 – Villanueva, Aldeanueva y Jaraíz

• 11.30h: en Villanueva, visita fábrica de pimentón “Gualtaminos” y exhibición culinaria y comida degustación en el restaurante La Casa del Pozo.
• 20.00h: en Jaraíz, cena “Sensaciones Pimentón de La Vera DOP”, en el restaurante Villa Xarahiz.
• 21.00: en Aldeanueva, cena degustación “Siente la Vera”, en el restaurante Puerto del Emperador

Domingo 17 – Aldeanueva

11.00h: Taller de elaboración de migas extremeñas. Elaboración paso a paso, bajo la supervisión de la cocinera Azucena de Matías. Organiza: Restaurante Puerto del Emperador.